どうも!あらさんです😊
父ちゃんのお誕生日の晩御飯は『とんぺい焼き』
と、言うのも、地元にあった鉄板焼き屋さんのとんぺい焼きが本当に美味しくて!!
今はもう無くなってしまったけれど😭
もう一度あの味が食べたい!と、父ちゃんの希望で再現してみる事に😆
父ちゃんが事前に調べていて、なんとYouTubeで当時のお店で焼いている様子が写っている動画が✨
ソース、ケチャップ、マヨネーズ・・どれをどの順番で入れてるか、隠し味はなんなのか・・家族であーでもない、こーでもないと話しながら挑戦😂
やっぱり隠し味はカレー粉✨✨
何回か焼くうちに慣れてきて、かなり近い味を再現する事ができ大満足💕
子供達も美味しい!!っと、しっかり食べてくれて嬉しい😭✨
とっても美味しくできました☺️✨
一枚につき玉子1個使うので、玉子が高い今、しょっちゅうする事はできないけど😂
レギュラー化したいメニューに仲間入りしました👏✨